

Indication Géographique Protégée Haute vallée de l'Aude
Garanties sécurité
Politique de livraison
Politique retours
Cépages : Syrah & Cot
Spécificité : Élaboré sans aucun conservateur ni adjuvant, nous cherchons une optimisation de la concentration en tannins et en anthocyanes (antioxydants). Vin naturellement fruité et épicé.
Dégustation : Vin de couleur profonde, jolis brillant aux reflets violets. le nez est fruité et épicé. la bouche présente une belle attaque sur les fruits rouges, avec des notes de fraises écrasées.
Accords & Mets : Ce vin à la fois sympathique et léger doit être dégusté à une température avoisinant 15 à 16° et saura vous séduire lors de grillades entre amis.
Temps de garde : 2 ans